Las Heras: decomisaron y destruyeron 240 kilos de carne en mal estado en un trozadero

Un operativo de la Policía Rural y Bromatología municipal terminó con el secuestro de una gran cantidad de productos cárnicos y embutidos que no cumplían con las condiciones higiénicas ni sanitarias. La mercadería fue trasladada a un matadero de El Borbollón para su desnaturalización y posterior destrucción.
Mendoza03/10/2025 Redacción
Screenshot_20251003-094645-872

El procedimiento se llevó a cabo este jueves por la mañana en el Trozadero Olascoaga, ubicado en la intersección de calles Olascoaga y Manuel A. Sáez, en Las Heras. Allí los inspectores encontraron carne vacuna, de cerdo y pollo, además de achuras, embutidos, conservas y cueros de mondongo, almacenados sin rótulos y en temperaturas inadecuadas.

También se constató la elaboración de embutidos sin habilitación, el uso de aditivos no permitidos y la utilización de máquinas en malas condiciones, como sierras y embutidoras.

La dueña del local fue notificada por la infracción y toda la mercadería incautada —cerca de 240 kilos de alimentos en mal estado— fue llevada al matadero Kory, en El Borbollón, donde se procedió a su destrucción.

 Este nuevo operativo se suma a otros realizados durante la semana en el mismo departamento, que ya acumula más de 500 kilos de carne no apta para consumo humano decomisada.

#Mendoza #LasHeras #CarneEnMalEstado #Policiales

Te puede interesar
Vista-aerea-de-la-zona-1500x844

Comenzaron las obras para transformar el Acceso Sur en Luján de Cuyo

Expreso Mendoza
Mendoza08/07/2026
El Gobierno de Mendoza inició este miércoles los trabajos para remodelar un tramo clave del Acceso Sur, en Luján de Cuyo. La intervención alcanzará 16 kilómetros de la Ruta 40 y busca mejorar la circulación, la seguridad vial y la conectividad de una zona estratégica para el Gran Mendoza.
image (42)

El frío da una tregua: así estará el tiempo este lunes en Mendoza

Expreso Mendoza
Mendoza06/07/2026
Luego de varios días marcados por la ola polar y temperaturas extremas, Mendoza comenzará la semana con una leve mejora en las condiciones meteorológicas. Aunque el frío seguirá presente durante la mañana, se espera un ascenso de la temperatura máxima respecto de las jornadas anteriores.
images (1)

Cisma en la Iglesia: el grupo de Mendoza que rechaza la autoridad del papa León XIV

Expreso Mendoza
Mendoza03/07/2026
La elección de León XIV como nuevo Papa volvió a poner en escena a los grupos tradicionalistas que cuestionan la conducción actual de la Iglesia Católica. En Mendoza, la Fraternidad Sacerdotal San Pío X, conocida como lefebvrista, mantiene desde hace años una postura crítica hacia Roma y no reconoce plenamente la autoridad del Sumo Pontífice.
WhatsApp Image 2026-06-26 at 13.37.34

El Diputado Matías Montes cuestionó el aumento de la garrafa social y reclamó que Mendoza continúe dentro de la zona fría

Expreso Mendoza
Mendoza26/06/2026
El diputado provincial Matías Montes criticó el incremento en el precio de la garrafa social anunciado para Mendoza y sostuvo que la provincia no debe perder los beneficios de la Ley de Zona Fría. Además, cuestionó la situación económica que atraviesan las familias mendocinas y anticipó que impulsará iniciativas legislativas sobre el tema.
Lo más visto
Vista-aerea-de-la-zona-1500x844

Comenzaron las obras para transformar el Acceso Sur en Luján de Cuyo

Expreso Mendoza
Mendoza08/07/2026
El Gobierno de Mendoza inició este miércoles los trabajos para remodelar un tramo clave del Acceso Sur, en Luján de Cuyo. La intervención alcanzará 16 kilómetros de la Ruta 40 y busca mejorar la circulación, la seguridad vial y la conectividad de una zona estratégica para el Gran Mendoza.